أرز بالشعرية والقرنفل والحمص نباتي فيجان صيامي pbd

1 إجابة

أرز بالشعرية والقرنفل والحمص نباتي فيجان صيامي pbd

أرز بالشعرية والقرنفل والحمص نباتي فيجان صيامي pbd

الأرز هيديك طاقة والحمص فيه البروتين ...مع طبق سلطة عدالة وتبقي إتعشت كده ????????

مكونات أرز بالشعرية والقرنفل والحمص نباتي فيجان صيامي pbd

0.25 كيلو أرز أبيض , شوية شعرية (اختياري) ,0.25 كيلو حمص صغير منقوع ساعتين في ماية , بصلة ,فصين ثوم , فلفل اسود , ملح (في اضيق الحدود) , قرنفل (علي بعضه أو مطحون) ,فصين حبهان , شوية قرفة (اختياري)

خطوات - أرز بالشعرية والقرنفل والحمص نباتي فيجان صيامي pbd

1 - نسلق الحمص ٢٠ دقيقة في حلة فيها البصل والثوم والتوابل
2 - نحمّص الشعرية في طاسة سخنة جداً ،ومبتلزقش متقلقوش ،بس لازم تقليب مستمر ،ومبتاخدش وقت خالص (٥ دقايق بالكتير)
3 - نغسل الارز كويس...
4 - ننزل بالأرز والشعرية في الحلة اللي فيها الحمص ونزود حبة مياه (مستوي المياه :عقلة صباع فوق وش الأرز)
5 - نغطي الحلة ونسيبها علي نار هادية وبالهنا والشفا????

لديك اجابه شاركها معنا :