البطاطس بالكتشاب

1 إجابة

البطاطس بالكتشاب

اشهى والذ وصفه

مكونات البطاطس بالكتشاب

3 حبات بطاطس , خل , بابريكا , ملح , كمون حسب الرغبه , كتشاب حار بالفلفل , خل , ملح , كتشاب بارد

خطوات - البطاطس بالكتشاب

1 - خذ البطاطس وقشرها واغسلها بماء دافئ وقطعها على شكل فنكر وضع فوقها بابريكا والملح الكميه حسب الرغبه وملعقه شاي كمون وقلبوهم الى ان ينمزجون جيدا احضر مقلاة كبيرة الحجم وضع ثلث المقلاة زيت نباتي واقليها الى ان تتحمر ولا تتركها تحترق
2 - ثم احضر من السوبر ماركت كتشاب حار بالفلفل وخل وملح وكتشاب بارد خذ وعاء واخلط كميه من كتشاب الحار والكتشاب البارد والملح وقليل من الخل واخلط المزيج جيدا وضعه في وعاء التقديم....وعندما تنتهي من قلي البطاطس ضعها في وعاء تقديم وصحه وعافيه

لديك اجابه شاركها معنا :