العدس

1 إجابة

العدس

العدس

مكونات العدس

بصل مفروم ,2 سنات ثوم ,2 ملاعق كبار طماطم مصبرة ,ملعقة صغيرة فلفل اسود ,ملعقة صغيرة توابل ,0.5 كيلو عدس , زيت ,قطع صغيرة لحم ضأن

خطوات - العدس

1 - اوﻻ:نضع العدس يغلي في الماء لمدة5دقائق
2 - نضع في طنجرة البصل المفروم والثوم والملح والطماطم والفلفل الاسود والتوابل واللحم والزيت على النار مع التحريك وبعدها نضيف العدس المغلى مسبقا وثم نضيف الماء الدافئ لمدة 30د او 35د حسب نوع العدس
3 - بعد النضج نضعه في صحن التقديم

لديك اجابه شاركها معنا :

الوسوم