الفليفله المقليه ????????

1 إجابة

الفليفله المقليه ????????

الفليفله المقليه ????????

مكونات الفليفله المقليه ????????

0.25 كيلو فلفله خضراء صغيره الحجم , ملح ,0.33 كوب خل ,معلقه كبيره مليانه ثوم مفروم ناعم , ماء , زيت للقلي

خطوات - الفليفله المقليه ????????

1 - نغسل الفلفه الخضراء ونشقها من الجوانب وننشفها جيدا ثم نقليها في الزيت ولكن لا نجعلها تاخذ لون مجرد أن تزبل من اتجاه ونقلبها للاتجاه الاخر ثم نخرجها من الزيت علي مناديل مطبخ
2 - طاسه اخري علي النار نضع فيها معلقتين زيت مع معلقه الثوم ونقلب الي ان يصفر الثوم نطشه بالخل ثم نضع الملح والماء ونقلبهم جميعا جيدا
3 - ثم نحضر علبه ثلاجه زجاج ونضع بها الفلفله الخضراء المقليه وننزل عليها بالثوم والخل والماء وتدخلها الثلاجه ساعه قبل التقديم
4 - ويقدم بالف هنالك

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *