الكمونه

1 إجابة

الكمونه

الكمونه

مكونات الكمونه

0.5 كاس برغل ناعم ,حبتين بندورة ,حبة بصل كبيرة ,فنجان زيت , بهارات الكبه , فلفل , كمون , مردقوش , زعتر اخضر , شطه حارة ,ملعقه رب البندورة

خطوات - الكمونه

1 - في جاط نضع البرغل
2 - تفرم البندورة فرم ناعم او في محظرة الطعام وتوضع على البرغل مدة ربع ساعه حتى تتفتح حبات البرغل.
3 - بعد ما تتفتح حبات الرغل نضيف البصل المفروم ناعم ،
4 - نضيف رب البندورة والبهارات المشكله.
5 - نضيف زيت الزيتون وبالهنا والشفا
6 -
7 - طبعا هي نوع من انواع المقبلات يشتهر بها اهل الجنوب بالبنان

لديك اجابه شاركها معنا :

الوسوم