ايدام خضاربالدجاج

1 إجابة

ايدام خضاربالدجاج

ايدام خضاربالدجاج

مكونات ايدام خضاربالدجاج

0.5 حبة دجاج مقطعه قطع صغيره ومنزوعة الجلد , بطاطس , باذنجان , فاصوليا , كوسا , جزر , طماطم , ثوم مهروس , باميه , فلفل رومي , ماجي , ملح ناعم حسب الرغبه , زيت , كاري , فلفل اسود , كمون , ماء ساخن

خطوات - ايدام خضاربالدجاج

1 - نقطع الدجاجه قطع صغيره ونقطع الخضارمكعبات متوسطه كلها نفس الحجم
2 - ناخذالقدرونضع فيه البصل مقطع مكعبات صغيره ونقلبه في الزيت لين يذبل
3 - ونضيف الدجاجه ونقلب لين تتحمرشوي ونضيف البندوره
4 - ونقلب لين تذوب ونضيف باقي الخضاركلها ونقلب لين تتغمس بالصلصه والدجاج
5 - ونضيف البهارات والثوم ونقلب وبعدكذا نضيف الماء الساخن ونتركه مدة 5دقائق
6 - وبعدين نضيف الماجي وذرة ملح عشان مايكون ملح الايدام زياده ونتركه علنارهادئه لين تنضج الخضار ويثقل الصوص ونقدمه مع خبز البيت يمي يمي سهل ولذيذ وخفيف وروعه ????????

لديك اجابه شاركها معنا :