بطاط حومر

1 إجابة

بطاط حومر

بطاط حومر

اكلة لذيذه بسيطه محبوبة جدا لاهل عدن في اليمن..جربوها وقولوا رآيكم????

مكونات بطاط حومر

قطعه حومر بحجم اصابع اليد..منقوع ومصفى ,حبة بصل صغييره وفص ثوم ,حبة طماطم صغيره , كزبره خضراء تقريبا نص كوب..ورق بس ,2 م ك كاري , فلفل حار حسب الرغبة..ملح وفلفل وكمون ,قطعه صغيرة فلفل رومي اخضر ,2 بطاطس كبيرة

خطوات - بطاط حومر

1 - نقطع البطاطس مكعبات متوسطة ونسلقها
2 - نحمس شويية بصل مع فص ثوم ع النار...بعدين نحطه في الخلاط مع منقوع الحومر والفلفل رومي واوراق الكزبرة والطماطم والبهارات...ونحطه ع النار يتسبكوا
3 - نضيف البطاطس ع خلطة ونتركهم ٥ دقايق يتسبكوا مع بعض
4 - وصحتييييين????????????

لديك اجابه شاركها معنا :

الوسوم