بط محشي مشوي في الفرن

1 إجابة

بط محشي مشوي في الفرن

بط محشي مشوي في الفرن

مكونات بط محشي مشوي في الفرن

بطه ,1 كوب أرز مسلوق نصف سلق ,2 بصله مقطعه صغير , بهارات , ملح , فلفل اسود , قرفه ,معلقه سمنه ,1/2 كوب عصير برتقال مع بشر برتقال

خطوات - بط محشي مشوي في الفرن

1 - ندعك البصله مع البهارات والسمنة وعصير البرتقال والبشر جيد جدا
2 - بعدين ناخذ جزء من خليط البصل وندعك بيه البطه من الخارج ومن الداخل حتي تتشرب التتبيله والجزء التاني نخلطه مع كوب الأرز ونحشي بيه البطه
3 - نضع البطه علي صينيه فرن ونغطيها بالفويل ونضعها في فرن ساخن حتي تستوي ونتابعها ولو نشفت نزود ١/٢ كوب ماء او برتقال
4 - وبعد لما تستوي نشيل الفويل ونفتح عليها الشوايه عشان تتحمر وبالهنا????

لديك اجابه شاركها معنا :