تشاينيز رايس (ارز صيني)

1 إجابة

تشاينيز رايس (ارز صيني)

مكونات تشاينيز رايس (ارز صيني)

2 صدر دجاج ,2 كوب ارز ,1 علبة نقانق ,1/4 علبة ذرة ,1 جزر ,1 فلفل بارد ,1 بصل ,كوب صلصة الصويا , ملفوف ابيض , ملفوف احمر , زيت , فلفل اسود , , , زيت

خطوات - تشاينيز رايس (ارز صيني)

1 - نحضر الارز بالطريقة العادية(ينقع في ماء مع البهارات الصحيحة إلى ان يستوي) ثم يصفى ويترك على جنب
2 - نقطع الخضار والدجاج والنقانق بشكل طولي
3 - نسخن الزيت في قدر عميق، ثم نضيف له البصل وثم الدجاج والفلفل الاسود إلى ان يستوي بنسبه ٩٠٪‏ ثم نظيف باقي المكونات بالتدريج
4 - بعد ان ينضج الدجاج نضيف الخلطة على الارز وتضاف اليها صلصة الصويا وتخلط مع بعضها
5 - .. يمكن استبدال الدجاج بالروبيان

لديك اجابه شاركها معنا :