تفاح أخضر موشح بالحر و الكاري

1 إجابة

تفاح أخضر موشح بالحر و الكاري

تفاح أخضر موشح بالحر و الكاري

مكونات تفاح أخضر موشح بالحر و الكاري

2 حبة تفاح أخضر موشح ,2 حبة ثوم ,1 حبة بصل ,2 حبة حر أخضر ,رشة سكر , ملح حسب الرغبة ,2 ملعقة كبيرة زيت ,1/2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري ,1 ملعقة صغيرة بودرة حر أحمر ,1/2 كوب حليب جوز الهند ,1/2 ملعقة صغيرة كركم ,1/2 كوب ماء

خطوات - تفاح أخضر موشح بالحر و الكاري

1 - نضع الزيت على النار و تم نضيف البصل مقطع شرائح و نضيف الثوم و الحر الأخضر
2 - و نقلبهم على النار لحد ما يستوي البصل و نضيف بعدها التفاح المقشر و المقطع شرائح
3 - نحرك و نضيف الكركم و الماء و نتركهم على النار لحد ما يستوي التفاح
4 - نضيف الكاري و بودرة الحر الأحمر و السكر و حليب جوز الهند و الملح
5 - نحرك الخليط مع بعض و نتركه حوالي دقيقتين على النار و من ثم يقدم مع الأرز المفلفل او المعكرونة المسلوقة. و الف صحة ????
6 - هاي طبخة تعلمتها من صديقة من سيريلانكا حبيتها و حبيت أنشر وصفة جديدة انشالله تعجبكم ????????

لديك اجابه شاركها معنا :