حلقات البصل المقرمشه..????????

1 إجابة

حلقات البصل المقرمشه..????????

لذيذ جداً وسهل..

مكونات حلقات البصل المقرمشه..????????

(١_٢) بصل أبيض مقطع حلقات , حليب مركز غير محلى ,0.75 كاس دقيق , مقادير (ب) , فلفل أسود+ملح+رسة بابريكا+رشة فلفل أحمر حار (حسب الرغبه)

خطوات - حلقات البصل المقرمشه..????????

1 - تتبل حلقات البصل بعد تفكيكها بالمقدار (ب)
2 - تغمس حلقات البصل كلا على حده أولاً في الدقيق ثم الحليب ثم البقسماط ثم نعيد تغميسها مره أخرى في الدقيق ثم الحليب ثم البقسماط وذالك حتى تتشكل طبقه ثقيله مقرمشه بعد القلي
3 - تجمع الحلقات ثم تقلى في الزيت وتترك على ورق نشاف قليلاً لرشف الزيت وتقدم ساخنه مع الكاتشب أو الخردل أو المايونيز.. وبالعافيه..????????????????

لديك اجابه شاركها معنا :