خبز

1 إجابة

خبز

رايتها على موقع باليوتيوب

مكونات خبز

3 ملاعق زبدة توضع على الموقد حتى تذوب ,0.5 كوب حليب ,2 ملعقة سكر ,0.25 ملعقة ملح , بيضة ,2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ,كوب ونصف دقيق إضافي

خطوات - خبز

1 - توضع جميع المقادير وتعجن وتترك ١٠ دقايق
2 - بعدها يوضع الدقيق الاضافي واحركها بملعقة كبيرة حتى تمتزج سوف تكون لزجة اتركها تختمر لساعة
3 - ثم اعجنها مرة اخرى واخرج منها الهواء حتى تكون ناعمة وليِّنَة ثم اتركها ترتاح نصف ساعة
4 - ثم أشكلها على اي شكل أريده انا هنا جعلتها مثل التوست وتترك لترتاح نصف ساعة
5 - ثم تخبز في الفرن، وللوجه وضعت هنا سبريسو مع سكر بإمكانكم وضع صفار البيض او زبدة بعد ان تنتهي وبالعافية ????

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الوسوم