خفيف لطيف

سهلة التحضير ????

مكونات خفيف لطيف

4 ملاعق سكر كبيره ,ملعقة صغيره ملح ,ملعقتين زيت نباتي ,كأس لبن زبادي , ملعة كبيره خميرة ,3 ملاعق حليب مع كأس ماء دافئ , طحين لحد ما تصبح عجينه طريه او متماسكه , جبنه او لبنه او اي شئ للحشو

خطوات - خفيف لطيف

1 - نحضر وعاء ، نضع به الحليب واللبن والملح والسكر والزيت حتى يذوب السكر
2 - يتم اضافة الطحين بالتدريج وتعجن ، حتى تصبح عندنا عجينه متماسكه
3 - يتم وضع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة
4 - بعد ان يتضاعف حجمها تصبح جاهزه لعمل المعجنات او الفطائر بشكل عام
5 - وبالعافية????