خلية

1 إجابة

خلية

خلية

مكونات خلية

0.5 كأس خليط كيك ابيض جاهز ,4 ونص كأس طحين ,2 ملعقة سكر ,2 كأس ماء ,2 ملعقة حليب بودرة ,1 ونص ملعقة خميرة ,0.5 كأس زيت ,رشة ملح , بياض بيضة ,فنجان حليب سائل ,0.25 ملعقة صغيرة نسكافيه , سمسم محمص , جبن كيري

خطوات - خلية

1 - نخلط 2 كأس طحين و خليط كيك ابيض جاهز و سكر و حليب بودرة و خميرة
2 - ثم يضاف 2 كأس ماء وتخلط جيدا وتترك تتخمر 10 دقائق
3 - ثم يضاف رشة ملح ونص كأس زيت وتقلب
4 - ثم يضاف 2 ونص كأس طحين وتعجن إلى نحصل على عجينه طريه (ممكن زيادة الطحين حسب الحاجه)، تستخدم مباشرة للحلويات
5 - تكور وتحشى جبن كيري ثم ترصف بصينية (ممكن تفريزها لوقت الحاجة عند هذه المرحلة)
6 - نخلط بياض بيضة وفنجان حليب سائل و ربع ملعقة صغيرة نسكافيه وندهن الوجه وترش سمسم محمص
7 - وتدخل فرن حار مسبق على حرارة 180 إلى أن تشقر. تترك تبرد 10 دقائق ثم تسقى بالشيرة

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الوسوم