شعيرة بالخضرا

1 إجابة

شعيرة بالخضرا

شعيرة بالخضرا

نخاف من الاكل الصيني هل نحبه ام لا هذه الوصفة تشبه الوصفة الصينية النودلز لكنها تلائم نكهتنا... سهلة مغذية وغير مكلفة.

مكونات شعيرة بالخضرا

5 قطع شعيرية طويلة مبرومة ,مكعب مرق , ملفوفة صغيرة او ربع ملفوفة كبيرة ,3 جزرات وسط ,2 بصلة ,1 فليلفلة خضراء ,1 فليفلة حمراء ,2 حبة كوسى وسط ,ملعقة زبدة 50 غ زيت قلي ,ملعقة صغيرة مشكلة كل حسب بلده ,0.5 ملعقة صغيرة كاري ,0.25 ملعقة صغيرة عصفر

خطوات - شعيرة بالخضرا

1 - تقطع الخضار الى قطع طويلة واكبر من تقطيع الجوليان
2 - تقلى الخضار بمقلات كبيرة مع القليل من الزيت نبدأ بالجزر طبعا ثم البقية و تدبل فقط.
3 - في كسرول نقلي الشعيرية بالزيدة والزيت لتحمر على الطرفين.
4 - نضع كوب من الماء مع مرق الدجاج على الشعرية لا نريد تسويتها كثيرا بل قليلا
5 - ترمى الشعيرية فوق الخضار وتقلب قليلا نضع البهارات مع الملح ثم نغطيها ونتركها تنضج ل ١٠ دقائق فقط.
6 - والف صحتين.

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *