شوربة العدس بالدجاج والشوفان

1 إجابة

شوربة العدس بالدجاج والشوفان

شوربة العدس بالدجاج والشوفان

لذيذة وصحية

مكونات شوربة العدس بالدجاج والشوفان

صدر دجاج بدون جلد مقطع ,1 بصلة متوسطة مقطعة ,ملعقة متوسطة سمن ,كوب و نصف عدس مغسول جيدا ,0.5 كوب شوفان شرائح ,4 مكعبات مرق دجاج ,9 أكواب ماء مغلي

خطوات - شوربة العدس بالدجاج والشوفان

1 - في وعاء نضع السمن و البصل المقطع و نرفعه على نار متوسطة مع التحريك حتى يشقر لون البصل
2 - نضيف قطع الدجاج و نحرك
3 - نضيف الماء المغلي و مكعبات مرق الدجاج و العدس و نغطي الوعاء و نتركه على نار هادئة حتى يستوي العدس
4 - نضيف شرائح الشوفان و نترك الشوربة على النار نصف ساعة تقريبا ريثما يتكثف قوامها قليلا مع التحريك من وقت لآخر
5 - نسكب الشوربة في طبق التقديم و صحة و عافية.

لديك اجابه شاركها معنا :