شوربة عدس وسلق

1 إجابة

شوربة عدس وسلق

شوربة عدس وسلق

مكونات شوربة عدس وسلق

كوب عدس اسود او بني ,كوبين سلق مفروم ,1 بصل مفروم ناعم ,1 حبة بطاطا مقطعه مربعات صغيره ,4 اكواب ماء او مرق ,مقادير البهارات ,ملعقه ص كمون , ملح وفلفل اسود ,0.25 كوب عصير حامض ,3 ملاعق ك زيت زيتون ,راس توم مهروس , خبز محمص لتقديم

خطوات - شوربة عدس وسلق

1 - نضع كل المقادير على بعض في الطنجره
2 - نضع الماء ونتركوا يغلي تقريبا نص ساعه
3 - نضع التوم والزيت ونشوح التوم ليتحمر قليلا
4 - نضعه على الشوربه ونتركوا يغلي شوي نزيد الملح والفلفل الاسود والكمون وعصير الحامض نقلبهم وتقدم مع الخبز المحمص

لديك اجابه شاركها معنا :