شوكلاه البونتي

1 إجابة

شوكلاه البونتي

شوكلاه البونتي

مكونات شوكلاه البونتي

0.5 كوب سكر بودرة , فانيليا , زلال بيضتين , جوز الهند ,معلقتين قشطه

خطوات - شوكلاه البونتي

1 - نقوم بخلط السكر مع البضتين والفانيليا ونقوم بخلطها حتى اذابه السكر
2 - ثم نضيف القشطه ونضيف جوز الهند بالندريج لكي يسهل تشكيلها
3 - نقوم بتشكيلها الى اشكال وتوضع بالفرن فقط دقائق لكي تتماسك
4 - عند خبز القطع ناتي للشكلاه يجب ان تكون سادة ليست محشيه باي شي فقط سادة
5 - نقوم بغلي الماء بحمام مائي...ع البخار نضع طبق زجاجي فوق البخار ونقوم ببرش الشوكلاه
6 - تصبح الشوكلاه سائله
7 - نقوم بغمس قطع البوينتي بعد خروجها من الفرن بالشوكلاه
8 - وتوضع بالثلاجه حتى يجمد ويؤكل بعد نص ساعه

لديك اجابه شاركها معنا :