طاووق

1 إجابة

طاووق

طاووق

طاووق

مكونات طاووق

2 كيلو صدورا دجاج (مسحب ,4 حص ثوم مدقوق , ملح حسب الرغبه , بهار ابيض رشه وسط ,ملعقتين كبار بهار الطاووق ,ملعقتين كبار صلصه او دبس الفليفله الحد ,3 معالق كبار مايونيز ,فنجان قهوه زيت مازولا , حامضه صغيره معصورا

خطوات - طاووق

1 - نقطع الصدر او المسحب الدجاج حسب الرغبه ممكن مكعبات وممكن بالطول متل الفاهيتا انا بحس بلطول الولاد بيرغبوها اكتر لان مابتكون كبيره وسمكيه بلبلع
2 - منرجع بس نخلص تقطيع منحط جميع المكونات وبنتركون شي نص ساعه ليتشربو منيح
3 - ممكن بلفرن او بلطاويه عالغااز حسب الرغبه
4 - بلنسبه للتوم
5 - 3بيض زيت كوب ونص مازولا رشه ملح وحامضه
6 - منحط اول شي البيض بلمكسر يلي بعملو في العصير او الكوكتيل منرجع منحط شوي شوي الزيت منضل نزيد ليجمد ممكن ياخد اكتر من كوب ونص وممكن كوب ونص واخر شي بس يجمد منضيف الملح والحامض الحامضه اول شي حطو نص ودوقو اذا لقيتوها منيحه بتكون مابحاجه للنص التاني لان ايام بيكون الحامض ناشف

لديك اجابه شاركها معنا :

الوسوم