طريقة عمل الخبز الفرنسى

1 إجابة

طريقة عمل الخبز الفرنسى

طريقة عمل الخبز الفرنسى

مكونات طريقة عمل الخبز الفرنسى

4 كوب دقيق ,معلقة خميرة ,2 كيس فانيليا , ملح و سكر سمسم , ماء  دافى ,0.5 كوب زيت و ملعقة سمن

خطوات - طريقة عمل الخبز الفرنسى

1 - نحضر الخمير بوضعها فى كوب ماء دافى مع السكر
2 - فى حلة نضع الدقيق و السمسم و ملح و زيت و فانيليا ثم نضيف الخمير مع التقليب و نضيف الماء حسب سمك العجينة حتى تاخذ قوام متماسك
3 - يترك لمدة ساعة ليخمر ثم يشكل على شكل الخبز الفرنسى و نرش على وجه السمسم و يدخل على درجة 160 لمدة 20 دقيقة

لديك اجابه شاركها معنا :