طريقة عمل ايدام الخضار

1 إجابة

طريقة عمل ايدام الخضار

مكونات طريقة عمل ايدام الخضار

لحمة ضاني كيلو مقطع ,500 غرام خضار مشكل بطاطس وجزر وكوسة ,2 بصل مفروم ,2 طماطم مفرومة , ملح وكمون وبهارات مشكلة , ملعقة صغيرة ,1 ونصف , كوب ماء

خطوات - طريقة عمل ايدام الخضار

1 - في قدر على النار، يحمر البصل واللحمة جيداً.
2 - تضاف الطماطم، الخضار، الماء، البهارات، الملح والكمون ويقلب جيداً.
3 - يترك على النار حتى نضوج المكونات ثم يرفع و يقدم مع الخبز الاسمر.

لديك اجابه شاركها معنا :