طريقة عمل طاجن الفروج والبطاطا

مكونات طريقة عمل طاجن الفروج والبطاطا

فروج مقطع , كيلو بطاطا , راس ثوم , ليمونتين حامض , ملح , ملعقة صغيرة بهارات دجاج , رشة قرفة , رشة فلفل سود , ملعقة صغيرة كاري

خطوات - طريقة عمل طاجن الفروج والبطاطا

1 - يغسل الفروج ويقطع، تقشر بطاطا وتقطع قطع كبيرة، يقشر توم ويهرس، يعصر الليمون.
2 - نخلط الفروج والبطاطا مع التوم والملح والحامض والبهارات ونصفهمم بالصينيه ونغمرهم بالماء
3 - ونضعهم بالفرن وصحة وعافية.