طريقة عمل مبشورة بمربى توت

1 إجابة

طريقة عمل مبشورة بمربى توت

مكونات طريقة عمل مبشورة بمربى توت

2 كوب دقيق ,2 اصبع زبدة بحرارة الغرفة ,2 بيض ,1/2 كوب سكر بودرة ,1/2 كوب جوز الهند , قشر برتقال أو ليمون , ملعقة صغيرة باكينغ باودر , رشة ملح , مربى توت

خطوات - طريقة عمل مبشورة بمربى توت

1 - نضع زبدة في الخلاط لمدة دقيقتين ثم نضيف سكر مع قشر البرتقال ونخلط لمدة ثلاث دقائق ونضيف البيضة ونخلط حتى يتجانسوا.
2 - في وعاء نضع الدقيق والباكينغ باودر والملح وجوز الهند ونخلط بالملعقة ونضيف الخليط بالتدريج فوق خليط البيض ونخلط حتي يتماسكوا.
3 - نقسم العجينة الى قسمين غير متساويين، نغلف القطعة الصغيرة ونضعها في الفريزر أما القطعة الكبيرة نفردها في صحن بايركس ونضع فوقها مربى توت أو أي نكهة بعد ذلك نحضر القطعة الثانية من الفريزر ونبرشها على المربى وتدخل الى الفرن حتى تنضج ويتحمر وجه التارت قليلاً.

لديك اجابه شاركها معنا :