طريقة عمل مهلبية بالشيكولاتة والكريمة

1 إجابة

طريقة عمل مهلبية بالشيكولاتة والكريمة

طريقة عمل مهلبية بالشيكولاتة والكريمة

مكونات طريقة عمل مهلبية بالشيكولاتة والكريمة

1 ليتر حليب سائل ,1 كوب سكر، او حسب الرغبة ,3 ملعقة كبيرة نشا ,3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة ,1/2 كوب شوكولا بيضاء، مقسمة الي مكعبات صغيرة , صلصة الشوكولاتة ,1/2 ملعقة صغيره فانيلا , قشدة وشكولاه مبروش للتزيين

خطوات - طريقة عمل مهلبية بالشيكولاتة والكريمة

1 - يخفق الحليب، النشا والسكر جيدا بالمضرب ثم يقسم الى نصفين.
2 - يخفق الكاكاو على النصف الاخر ويرفع كل نصف على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل قوامه ثم تغلق النار.
3 - توضع الفانيليا على النصف الابيض وتقلب ثم تضاف مكعبات الشيكولاتة الصغيرة على النصف الاخر وتقلب.
4 - يسكب النصف بالشيكولاتة في اطباق التقديم الشفافة بالتساوي كطبقة اولى وتترك لتهدأ قليلا ثم توضع مهلبية الفانيليا كطبقة ثانية ثم تترك لتهدأ أيضاً.
5 - يوزع عليها صوص الشيكولاتة بالتساوي كطبقة ثالثة.
6 - تزيين بإضافة القشطة على الوجه ويرش الشيكولاتة المبشورة، تترك في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم.

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *