عجة

1 إجابة

عجة

عجة

مكونات عجة

4 بيضات , بصلة كبيرة مفرومه ناعم , بقدونس حسب الرغبة ازا كتير او قليل ,رشة ملح ,رشة فلفل اسود ,كوب طحين ,0.5 فنجان زيت قلي

خطوات - عجة

1 - نخفق البيض ونضيف عليه رشة الفلفل الاسود ثم نضع البصل الناعم والبقدونس المفروم ونخلط
2 - نضيف الطحين قليلا قليلا ازا كان الخليط جامد بنضيف قليل من الماء نضيف الملح عليه ونخلط
3 - في مقلاة نضع نص فنجان الزيت ونمد الخليط متل الكريب ونتركه يحمر ثم نقلبه ع الجهة التانية وصحتين وهنا

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الوسوم