عمل كيكة الشوكولاته

1 إجابة

عمل كيكة الشوكولاته

عمل كيكة الشوكولاته

طريقة مميزة لعمل كيكة الشوكولاته في البيت بمذاق رائع وشكل جميل، قوموا بتحضيرها من شهية :)

مكونات عمل كيكة الشوكولاته

للكيكة:: ,1 كوب طحين ,1 كوب ماء ,1 كوب سكر ,1 كوب زيت نباتي ,2 بيض ,2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر ,1 ملعقة صغيره فانيلا ,4 ملعقة كبيرة حليب بودرة ,4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة , التغطية:: ,3/4 كوب شوكولا، بالحليب ( جالكسي او هيرشلير مثلا) ,4 ملعقة كبيرة زبدة ,1 علبة قشدة

خطوات - عمل كيكة الشوكولاته

1 - في الخلاط يخلط، السكر، الحليب، الماء، البيض، الفانيلا، الكاكاو والزيت جيدا ثم تخفف السرعة ويضاف الطحين والبيكنج باودر ويخلط بلطف.
2 - تدهن صينية للفرن بالزيت وترش بالطحين ثم يصب خليط الكيك فيها، تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 1/2 ساعة من دون أم يحمر الوجه.
3 - بعد الخبز، تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد 10 دقايق.
4 - في حمام مائي، تذوب الشوكولاته مع الزبدة ثم تضاف القشطة ويحرك حتى تمتزج جيدا ثم تصب على الكيكة مباشرة.

لديك اجابه شاركها معنا :