عمل لقمة القاضي

1 إجابة

عمل لقمة القاضي

نضع جميع المقادير بوعاء واسع ونخفق لمدة 3 دقائق حتى تتجانس المقادير، نغطيها ونتركها تختمر ساعة ونصف.</div>

مكونات عمل لقمة القاضي

1 كوب دقيق ,1 كوب حليب سائل ,2 ملعقة كبيرة نشا ,2 ملعقة صغيره سكر ,1 ملعقة صغيره خميرة فورية ,1/2 ملعقة صغيره ملح , مقادير القطر:: ,2 كوب سكر ,1 1/2 كوب ماء ,1 ملعقة صغيره ماء ورد ,1 ملعقة صغيره عصير ليمون حامض

خطوات - عمل لقمة القاضي

1 - نضع جميع المقادير بوعاء واسع ونخفق لمدة 3 دقائق حتى تتجانس المقادير، نغطيها ونتركها تختمر ساعة ونصف.
2 - نحرك الخليط قليلاً حتى تخرج الفقاعات منه، نضعه بكيس الحلواني ونقليها بالزيت الساخن حتى تتشقر ثم نصفيه من الزيت ونضعه بالقطر ويوضع بطبق التقديم وصحتين.
3 - لعمل القطر، نضع جميع المكونات مع بعض ثم على النار حتى يغلى ويغلظ قوامه ويترك ليبرد.

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *