فوتوتشيني كريب

1 إجابة

فوتوتشيني كريب

فوتوتشيني كريب

مكونات فوتوتشيني كريب

1/2 كوب دقيق ,1/2 كوب حليب ,1 بيضه ,3 ملاعق كبيره زيت نباتي ,2 ملاعق كبيره سكر ,1 ملعقه صغيره فانيليا ,1/2 ملعقه صغيره من الملح ,2 كوب بوظه من الفانيليا ,1/2 كوب نوتيلا ,1/4 كوب مويه

خطوات - فوتوتشيني كريب

1 - في وعاء كبير ننخل الطحين ونضيف السكر والفانيليا والملح ونخلط المكونات جيدا
2 - في وعاء اخر نضع البيض والحليب والزيت ونخلط المكونات جيدا
3 - نضيف الطحين لخليط الحليب والبيض على مراحل الى ان تنتهي كمية الطحين وتتكون لدينا عجينة سائلة
4 - نترك الخليط ليرتاح لمدة ساعة تقريبا
5 - في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية قليلة من العجين وعلى نار متوسطة الى ان يصبح لون العجينة ذهبي نقلبها للوجه الاخر ونتركه ليصبح أيضا ذهبيا
6 - نكرر العملية الى ان تنتهي كمية العجين
7 - نقطعهم الى مستطيلات طويلة بعرض 1 سم تقريبا
8 - في وعاء صغير نضع النوتيلا ونضيف فوقها الماء على مراحل ونستمر بالتحريك الى ان يتشكل لدينا صوص كثيف
9 - في طبق التقديم نضع كرة شوكولا في المنتصف ونضيف فوقهم الفتوتشيني تقريبا لكل طبق شريحتين من العجين
10 - نضيف صوص النوتيلا على وجه الفتوتشيني ويصبح جاهز للتقديم

لديك اجابه شاركها معنا :