كب كوكيز النوتيلا

1 إجابة

كب كوكيز النوتيلا

كب كوكيز النوتيلا

احلى وصفة للكب كوكيز المحشي بالنوتيلا ، لذيذ وهش بشكل خيالي ، سهل جدا وبأكد لكم بتدمنون عليه.

مكونات كب كوكيز النوتيلا

200 غرام زبدة لينة ,3/4 الكوب سكر بني ,3/4 الكوب سكر ابيض , بيضتين ,0.5 ملعقة صغيرة بيكينج باودر ,ملعقة صغيرة بيكينج صودا ,كوبين ونصف دقيق ابيض ,ملعقة صغيرة فانيليا , حبوب شوكولاته الهيرشي , الحشوة , نوتيلا او جلاكسي

خطوات - كب كوكيز النوتيلا

1 - نخلط اولا البيض والسكر جيدا الى ان يصير الخليط كريمي
2 - نضيف الزبدة اللينة ونستمر في الخلط آلى ان يمتزج الخليط بشكل واضح
3 - ننخل المواد الجافة مع بعض وهي الدقيق والبيكنج باودر والصودا
4 - نضيف الدقيق شيئا فشئا وتعجن باليد الى ان نحصل على عجينة طرية ملاحظة : كمية الدقيق لا يجب ان تقل او تزيد حتى لو تلتصق باليد لانها ستدخل الثلاجة وتتماسك
5 - نضيف حبيبات الهيرشي وتخلط مع العجين
6 - توضع العجين في كيس غدائي وتدخل الفريزر مدة نصف ساعة ثم نبدأ بتشكيلها في القوالب
7 - نذهن القوالب بالزيت ونضع كويرات بالداخل ونبسط بالأصابع لتتكون لنا حفر
8 - تحشى بالنوتيلا وتغلق من الجوانب ومن فوق بإضافة قليل من العجين وتدخل الفرن من تحت مدة ٥دقائق ومن فوق دقيتين فقط اكثر من كذا بتكون قاسية وغير هشة
9 - تقدم ساخنة وبالعافية ، لمشاهدة طريقة التحضير بالفيديو تابعوني على حسابي بالسنابm987a. ????????????
10 -
11 -

لديك اجابه شاركها معنا :