كفته عالفحم

1 إجابة

كفته عالفحم

كفته عالفحم

كفته مشويه عالفحم لذيذة ????

مكونات كفته عالفحم

0.5 كيلو لحم بتلو , بصلة متوسطة الحجم ,فصين ثوم , بقدونس , ملح , فلفل أسمر , بهارات

خطوات - كفته عالفحم

1 - تفرم اللحم ويضاف اليها البصل المبشور والثوم والبقدونس والملح والفلفل والبهارات
2 - تحفظ الخلطة بالفريزر لحين استخدامها.. وعند استخدامها يفضل أن تكون شبه مجمده
3 - تشكل على هيئة أصابع.. ويتم شيها على الفحم باستخدام أسياخ الشواء أو توضع مباشرة على الشبكة.. تقلب حتى تستوي وتأخذ لونها المحبب
4 - تقدم ساخنة على البقدونس ومع سلطة الطحينة.. وبألف هنا وشفا ????

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الوسوم