كوردون بلو تشيكن

1 إجابة

كوردون بلو تشيكن

كوردون بلو تشيكن

مكونات كوردون بلو تشيكن

0.5 كيلو صدر دجاج , جبنة موزريلا , فطر ,كأس حليب ,2 ملعقة دقيق ,2 ملعقة زبدة

خطوات - كوردون بلو تشيكن

1 - يفتح صدر الدجاح ويتبل بالملح والفلفل والبهار يحشى بالفطر والجبنة ويغلق بعود أسنان يغلف مرتين بالطيحين نضع قليل من الزيت ونقلي الدجاج
2 - لتحضير الصوص نسخن الزبدة نضع الحليب مع ملعقتين الطحين نحرك على نار هادية نضيف الملح وملعقة موزريلا والفطر نستمر بالتحريك حتى يصبح الخليط كريمي
3 - نصب الصوص على الدجاج وتقدم

لديك اجابه شاركها معنا :