مربى الأناناس

1 إجابة

مربى الأناناس

مربى الأناناس

مكونات مربى الأناناس

ثمرة أناناس واحدة (كوبان ونصف) ,كوب ونصف سكر ,0.5 ملعقة كبيرة ليمون ,رشة سكر الفانيليا

خطوات - مربى الأناناس

1 - نقوم بتقشير الأناناس وإزالة العقد السوداء منها لتكون نظيفة تماماً، ثم نقطعها إلى مكعبات.
2 - نضع مكعبات الأناناس في محضرة الطعام لتنعيمها، ولكن ليس كثيراً بحيث لا تصبح مهروسة تماماً.
3 - نضع الأناناس في قدر على النار ونضيف إليه السكر والليمون والفانيليا ونحرّك جيداً ثم ننتظر حتى الغليان.
4 - نهدئ النار ونترك الخليط لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً مع التحريك بين الحين والآخر إلى أن يتكثف القوام.
5 - أصبحت المربى الآن جاهزة.. ما عليكِ سوى تعبئتها في مرطبان زجاجي وإغلاقها بإحكام وتركها لتبرد ثم وضعها في الثلاجة لتناولها باردة مع القشطة أو الزبدة. وبالعافية ????

لديك اجابه شاركها معنا :

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *