مشاطيح

1 إجابة

مشاطيح

مشاطيح

مكونات مشاطيح

كوب زيت ,2 كوب حليب سائل ,ملعقة كبيرة خميرة ,ملعقة صغيرة ملح , طحين عحسب الحاجة

خطوات - مشاطيح

1 - في وعاء نضع السكر والخميرة والحليب والزيت ونخلط بالملعقة
2 - ثم نضع الملح والطحين بالتدريج
3 - يجب ان تكون العجينة لينة وطرية
4 - نغطي الوعاء ونتركها حتى تخمر
5 - نقسمها الى قسمين نمد قسم منها على ورقة زبدة (اختياري)
6 - نشكلها وندهنها بالحليب ونرش عليها السمسم وحبة البركة ونتركها 15 دقيقة
7 - ثم ندخلها الفرن تقدم مع الجبنة واللبنة???????? الف صحة وهنا

لديك اجابه شاركها معنا :

الوسوم