همبرغر

1 إجابة

همبرغر

همبرغر

مكونات همبرغر

5 كاسات طحين ,ملعقة كبيرة خميرة خبز ,ملعقة كبيرة سكر , ملح ,ملعقتين حليب بودرة ,0.25 كاس زيت ,10 غ خميرة الحلوى , حليب دافئ

خطوات - همبرغر

1 - نضع 2كاس طحين خميرة الخبز والسكر ونضيف الحليب حتى تصبح شبه سائلة نتركها تخمر من 10الى ربع ساعة
2 - نضيف لها حليب بودرة الزيت الملح خميرة الحلوى والطحين المتبقى يمكن ان نضيف طحين اكثر
3 - نعمل كريات صغيرة ونتركها تخمر ندهنها بصفار بيضة ونرش السمسم من فوق
4 - نضعها بالفرن ربع ساعة حسب كل فرن ونشعل من فوق
5 - الحشو اختاري انا وضعت دجاج مقلي بطاطا مقلية سلطة طماطم جبن مايونيز

لديك اجابه شاركها معنا :

الوسوم